Mit der Espressozubereitung produziert man den mit Bestimmtheit schönsten Kaffeeservice. Bei richtiger Mahlung, passender Temperatur und optimalem Druck entsteht eine schöne Crema. Anforderung sind selbstverständlich eine gute Kaffeemaschine und erstklassige, unverbrauchtheit Kaffeebohnen.
Kaffeezubereitung mit dem Espresso-Halbautomaten
Man unterscheidet Espressomaschinen in Halbautomaten und Kaffeevollautomaten. Kaffeevollautomaten vermahlen die Kaffeebohnen selbständig, drücken das Mahlgut und produzieren bedingungslos Zutun einen produzieren Espresso oder Kaffeeservice. Sie sind leicht in der Bedienung und erzeugen ein meist akzeptables Ergebnis. Bei Halbautomaten ist der Beitrag der Handarbeit deutlich höher. Damit steigt auch die Möglichkeit Fehler zu machen. Das Ergebnis ist jedoch generell besser als das der Vollautomaten.
Kaffeezubereitung mit der Filter-Kaffeemaschine
Brühkaffeezubereitung:Neben der Pressmethode gibt es die Brühkaffeezubereitung. Die berühmtesten Arten sind die Türkische, die Papierfilter, die Karlsbader und die Pressstempelzubereitung. Bei der türkischen Zubereitung wird der mehlfeine Kaffeeservice mit kaltem Nässe aufgesetzt und dreimal kurz aufgekocht. Das Ergebnis welcher seit dem jahre 2010 eher rauer Kaffeeservice. Bei der Pressstempelmethode wird das Mahlgut mit warmen Nässe übergossen und dann nach überschaubarer Zeit unter Einsatz von eines Pressstempels auf den Boden der Kanne gedrückt. Bei der Papierfilterzubereitung wird der Kaffeesud unter Einsatz von eines Papierfilters zurückgehalten. Bedauerlicherweise sein dabei auch Geschmacksstimmulator, wie die Kaffeeöle herausgefiltert.
Die wohl beste Methode einen Brühkaffee zu köcheln, ist die Karlsbader Kaffeezubereitung. Die Karlsbader Kanne wird hergestellt aus einer Keramikkanne, einem Keramikfilter, einem Wasserverteiler und einem Deckel. Bei der Karlsbader Zubereitung wird das grießgrob gemahlene Kaffeemehl direkt in dem Keramikfilter überbrüht. Das Resultat welcher seit dem jahre 2010 wundervoller größer Kaffee Service. Nebenbei ist dieses Verfahren die bekömmlichste Art der Kaffeezubereitung dar.
Die optimale Kaffeezubereitung
Einen Kaffeeservice zuzubereiten ist keine Sache, einen guten oder gar den gelungenen Kaffee Service hingegen schon eher. Wer den Gegensatz unter leicht nur "Kaffee trinken" und "Kaffee genießen" erfahren will, der sollte ein paar entscheidend wichtige Faktoren bei der Kaffee-Zubereitung beachten.
